自從“種子森林”走紅，大家吃個水果都不忘留籽籽了。對此，蔬菜紛紛表示不服：“難不成我們就只是用來吃，吃不完就丟？”

花小唄下面介紹一種比種水果種子還簡單的東東，只要一個缽缽，一勺清水，廚余蔬菜一樣變盆栽！以后切完菜，記得手下留情！

紅薯——不是常春藤勝似常春藤

說到紅薯，時間想到什么？烤紅薯？粉蒸肉？俗氣！看人家臺灣作家林清玄雖是吃貨，卻對老師家驚鴻一瞥的紅薯盆栽戀戀不忘，專門撰文紀(jì)念。

原料：紅薯

容器：較大較深的容器，給紅薯根須生長空間。

栽培：以芽多頭大的一端朝上放入容器，加入清水不可超過薯身的一半，以防腐爛。

秘籍：除了單個栽培，還可以把一個紅薯切為多塊，按自己的喜好設(shè)置盆景。與紅薯類似的土豆也可以如此利用。

大白菜——在家照樣有“才華”

工作太忙，錯過了菜籽花花非黃的春季美景？沒關(guān)系，切下來要丟的大白菜頭，就可以讓你在家欣賞金色的菜花?；ㄆ陂L達(dá)20——30天哦，其中盛花期有7——10天！

容器：碗、碟都可以，不拘造型。

栽培：把大白菜的根部削平，直接平放在容器中，加適量清水。

秘籍：請放到充滿陽光的窗臺邊，2——5天換一次水，一周過后就會抽花薹了。如果在盛花期進(jìn)行人工傳粉，白菜還會結(jié)實，一個多月后就能得到成熟的種子，可以直接繁殖下一代白菜！

洋蔥——養(yǎng)我可以防感冒

洋蔥買多了，堆在廚房眼看要爛完？快把爛掉的部分剔掉用水養(yǎng)起來。請放心，洋蔥盆栽不會發(fā)散刺激的氣味讓你掉淚，反而可以幫助預(yù)防感冒。

容器：較淺的容器，能夠讓洋蔥頭露出大半，以水仙缽合適，或是能卡在洋蔥頭下半部的玻璃杯。

栽培：把洋蔥頭頂須根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接觸到洋蔥的下層即可。

秘籍：只要別讓洋蔥頭泡在水里，很快它就會長出雪白的須根，水中適當(dāng)放兩片阿司匹林會幫助它快速抽芽。如果用玻璃杯養(yǎng)，還可以欣賞須根垂落到優(yōu)美造型。

胡蘿卜——大冷天的小清新

胡蘿卜頭又不好吃又難看，丟掉吧！別急，在蕭瑟的冬天，一小塊胡蘿卜頭就能讓滿室生春。

原料：胡蘿卜頭

容器：淺碟，或透明的玻璃容器。

栽培：胡蘿卜頭切面朝下，平放在容器中，加少量清水。

秘籍：水里適當(dāng)加入緩釋花費有助于營養(yǎng)補充。胡蘿卜纓子抽到一定多時，記得按自己的喜好修剪，控制造型，能讓它長得更美。

生姜——從此不必怕長芽

不好，生姜發(fā)芽了！就這樣丟掉未免可惜，不如來個“將計就計”。

原料：生姜

容器：較小的，能讓生姜直立的容器。

栽培：姜芽朝上，姜身朝下半沒在水中，有時需要用幾塊小石子來幫忙固定。

秘籍：如果環(huán)境許可，姜葉抽長后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣賞到香氣撲鼻的姜花，還能收獲不少嫩姜。